Gran Sasso是Fantini集團的一部分，Fantini是一家重視質量的意大利葡萄酒生產商，總部位於阿布魯佐的奧爾托納，其使命是為該地區的本地葡萄提供價值。Fantini集團於1994年由瓦倫蒂諾·斯科蒂（商務總監）、卡米洛·德·尤利斯（前總經理，於2017年去世）和菲利普·巴卡拉羅（首席釀酒師）創立。

這些合作夥伴購買了一家破產法院的老舊歷史悠久的合作社酒廠，進行了全面翻新，安裝了最先進的設備。這家酒廠改名為Gran Sasso Rodea - 位於羅塞托德爾阿布魯佐（Roseto degli Abruzzi），簡稱RoDeA。

該團隊很早就實施了一個“質量項目”，與農民建立了戰略合作夥伴關係，這些農民是合作社的前業主。這在一個85％的葡萄酒生產以散裝形式銷售的地區是一個新穎的概念。種植者並非按公斤計費並以數量生產，而是按公頃計費，根據多個因素（曝露、土壤、葡萄園的年齡、擁有者的經驗），作為交換，他們必須按照Farnese專業釀酒師和葡萄栽培師的建議種植。實際上，這意味著大大改進的葡萄園管理實踐、擋光簾管理、修剪、綠色收成、有限的產量，以及許多其他具體和抽象的因素，從而使葡萄收成更加健康和濃縮。

在收成後，葡萄經過兩個完全分開的排序過程，第一個是為了選擇葡萄串，第二個是為了選擇單個葡萄。這個過程在阿布魯佐幾乎是獨一無二的。

這種策略取得了巨大成功：農民得到了更好且更穩定的報酬，產生的葡萄酒平衡、美味且價格公道。

Gran Sasso的名稱來自Gran Sasso d’Italia（“義大利大石”），是義大利亞平寧山脈的一部分，貫穿阿布魯佐並包含整個阿佩尼尼山脈的最高峰，科爾諾·格蘭德（Corno Grande），海拔近3000米。這些山脈和附近的亞得里亞海在阿布魯佐葡萄酒的質量中發揮了關鍵作用，創造了一個非常特定的當地氣候，夜晚溫度較低，白天溫度較高。冬天時，雪有助於保護葡萄藤免受真菌和疾病的影響，使得減少處理變得不那麼必要，實現可持續的耕種。